Olá, seja muito bem vinda (o)!

Olá, seja muito bem vinda (o)!

Uma enorme alegria ter você por aqui!

Vou contar um pouquinho mais sobre mim, caso queira me conhecer melhor!

Sou a Ana Paula Francisco, uma apaixonada por pessoas, comida e natureza.

Sou carioca, criada na região Serrana do RJ, Petrópolis, e filha do meio de cinco irmãos.

E apesar de ser a do meio, sempre fui aquela que tomava a frente na família, nas brincadeiras, na defesa dos meus e nos infelizmente, nos desentendimentos tbm. rsrsrs

Tenho uma relação muito afetiva com a comida, que começou desde que eu era pequena e me fez desde cedo, gostar de cozinhar e me conectar com as pessoas através do alimento e a forma como nos alimentamos. Para mim, cozinhar é compartilhar amor e cuidado através do alimento. E tudo que envolva esse processo, também.

Essa paixão me fez pensar em seguir pela Gastronomia, porém ao conhecer a Nutrição, despertei para o mundo do Nutrir, mas não só o Corpo e também a Mente & Alma.

Acredito que tudo está conectado, desde os nossos pensamentos e emoções, até como manifestamos o nosso interior, ao exteriorizá-lo através das nossas ações, escolhas e comportamentos.

Despertei para busca por autoconhecimento por volta dos meus 20 anos e comecei a buscar caminhos para me conhecer melhor e entender um pouco mais sobre como tudo ao nosso redor está conectado…. através de cursos e imersões, leituras, yoga, meditação, mindfulness, processos de psicoterapia e o principal e mais transformador, vivendo o momento presente com atenção plena e consciência.

A mistura de paixão por pessoas + comida me levou até a área de restaurantes, onde atuei por 12 anos, na gestão de pessoas e processos, voltados para a qualidade e atendimento ao público.

Comecei cedo a gerir pessoas de idade superior a minha, e essa experiência me trouxe uma bagagem sem igual, no desenvolvimento da minha escuta, da minha fala, no meu posicionamento e na minha tomada de ações, tendo assim, a oportunidade de expandir na prática a minha consciência, comportamento e autoconhecimento. Nada como viver em coletivo para nos transformar através da riqueza de pluralidades, diferenças e também semelhanças.

Apesar de amar trabalhar gerindo pessoas e imergida no meio alimentar, algo faltava. Sentia que o meu propósito era maior e ia além do que fazia. Com isso, busquei uma “transição de carreira” dentro da minha própria área de formação, a nutrição, e hoje, me dedico à Nutrição Clínica, com o propósito maior de auxiliar pessoas a fazerem as pazes com a comida e seu corpo.

Minha missão é ser um canal de transformação, uma facilitadora para que as pessoas possam realizar as transformações que buscam em suas vidas, no que tange a sua relação com a comida, o seu corpo e comportamento, de forma gentil, consciente e equilibrada, respeitando a sua individualidade não só bioquímica, mas principalmente pessoal, de experiências, histórias e vida.

Que possamos juntos seguir na busca por Autoconhecimento, AutoCuidado, Bem Estar e Saúde para o Corpo, Mente & Alma.

Muito prazer, sou Ana Paula Francisco!